Poción de Brujas / Witches' Brew

  Comparto con los colegas la receta de un jarabe que me ha salvado la vida en varias ocasiones!!!!  Espero no lo necesiten nunca, pero si llegara ese momento, se los recomiendo, ya que da muy buenos resultados.  Es fantástico para las afecciones de la garganta, como ronquera, irritación tos y también para congestión nasal.

País de origen:  Venezuela    Clasificación:  jarabe 

INGREDIENTES

1/2 kg de raíz de jengibre

1-2 tazas de jugo de limón

3 tazas de miel de abeja

PREPARACIÓN

Lavar, pelar y cortar en trozos el jengibre.

Machacar el jengibre (como el ajo) guardando el jugo.

Agregar la miel y el jugo de limón mezclar bien. Dejar macerar

en un frasco.  Tomar tres cucharaditas diarias o según se requiera (el jengibre puede masticarse y tragarse).

 Country:  Venezuela    Classification:  syrup

INGREDIENTS

1.1 lb. (1/2 kg.) of ginger root

1 to 2 cups of lemon juice

3 cups of honey

PREPARATION

Wash, peel and cut ginger into pieces.

Mash ginger (as if it were garlic) keeping its juice. Mix well the

mashed ginger and its juice with the honey and lemon juice. Leave

in a jar to marinate.

Take three teaspoons daily, or as needed (the ginger can also be

chewed and swallowed).


Great for throat problems, such as hoarseness, soreness, coughing, smoker's cough, and nasal congestion.


Raquel Yaker
Miembro AVINC
Miembro AIIC